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  1. El artículo de Sergio Sánchez Loera sobre Calahua, lo complemento con lo siguiente:
    La administración de esa empresa Beneficiadora de Coco Acapulco, SA de CV, en el afán de lograr una mayor participación y colaboración del personal de Fira, ofreció una caja con 12 latas de Calahua (creo que eran 12 latas su contenido) a quien propocionara una receta para el uso de la crema de coco.
    Yo estaba adscrito en la Residencia Regional del Norte, ubicado en la ciudad de Chihuahua, y envié tres fórmulas para preparar sendas bebidas, con vodka, con ginebra y con ron respectivamente. Mismas que fueron aprobadas y me hicieron llegar a la oficina mi premio.


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